海容吃法凉拌怎么做

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享凉拌海茸的做法大全的宠物知识，其中也会对海容吃法凉拌怎么做(海带怎么凉拌好吃)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

海容吃法凉拌怎么做

凉拌海茸
主要食材
干海茸，芝麻油

英文名
Mixed Seaweed
口 味
酸辣
原料:干海茸20克、芝麻油一匙、白芝麻少许、姜少许、素易鲜、白醋、(或柠檬半个)生抽酱油少许。
做法:
1、先将干海茸用饮用水浸泡三小时以上发透。(如果马上等吃，可用开水煮2--3分钟)
2、姜切成细末、白芝麻用小火先炒熟。
3、将发透的海茸沥干水放置盆内、加入姜末、白醋、生抽与少许素易鲜搅拌均匀。
4、在吃以前淋上麻油、再撒上白芝麻即可
5、喜欢吃辣口味的人可加上泡剁椒。
6、亦可加上素魔芋丝、香菜、西芹一道凉拌。

凉拌海茸头的家常做法大全怎么做好

凉拌海茸头步骤1 干海茸头提前浸泡两小时以上，洗净 步骤2 锅子烧开水，将海茸头放入，焯熟捞出 步骤3 凉拌海茸头的做法大全 捞出即刻投入直饮水中，可以令其口感更加脆爽 步骤4 红椒切去两头，去掉中间的白色筋膜，红椒切丝 步骤5 虫草花掐掉尾部，洗净 步骤6 锅子烧水，将虫草花放入，焯熟，放入红椒丝，焯水30秒 步骤7 将材料混合，大杏仁用保鲜袋包裹，擀面杖敲至大颗粒，放入碗内 步骤8 生抽、盐、醋、白糖、鸡精、香油调料混合，搅拌均匀，倒入碗内，锅子烧热，倒植物油，放入花椒粒，炸香 步骤9 将花椒油趁热淋入碗内，搅拌均匀，放上香菜即可 凉拌海茸头成品图 烹饪技巧 干海茸头要提前浸泡充分，不然影响口感 海茸头焯熟，立即投凉，可以保持脆爽口感 醋和生抽比例大约为1:2，醋提味，还可以掩盖腥味 大杏仁用保鲜袋包裹，用擀面杖敲打，即可碎，但是尽量不要过碎，影响美观 添加蔬菜可以根据个人喜好 海茸提前泡发，一定要泡发充分，两小时以上为宜，不然干硬影响口感 海茸焯水后立即投凉，可以使其口感脆爽(为避免吃坏肚子，建议用直饮水或者凉开水) 醋可以有效掩盖海茸自身腥味，并且起到很好的开胃效果，一定要多放点 添加蔬菜，可以根据个人喜好添加，但是建议选择五彩缤纷的，色也是人见人爱的 最后，炸花椒油淋入，花椒油不仅可以去腥，还特别的提味

凉拌花生的做法

总共分3步，半分钟教会你一道家常小凉菜

凉拌海茸的做法步骤图，凉拌海茸怎么做好吃

主料
干海茸
50g
辅料
白砂糖
适量
盐
少许
麻油
适量
生抽
适量
蒜蓉
适量
辣椒油
适量
步骤
1.干海茸
2.把海茸泡发，准备姜片和蒜蓉
3.碗里加入糖、少许盐、生抽、芝麻油搅拌均匀备用
4.锅里加入姜片烧开水
5.把泡发的海茸捞起，下锅焯水，捞起来沥干水分
6.锅里下油爆香蒜蓉
7.倒入步骤3制作的凉拌汁中
8.再把蒜蓉凉拌汁倒入海茸中
9.下辣椒油拌均匀即可

海茸菜的做法

　　香辣海茸

　　材料

　　海茸半斤 辣椒2支 蒜2粒 九层塔1碗

　　调味料
　　酒1大匙 酱油膏2大匙 鸡粉半小匙 香油1大匙

　　作法一
　　将海茸洗净切寸段、辣椒切斜片、大蒜拍碎备用

　　作法二
　　起一锅，加入3大匙油炒香蒜末、辣椒後呛酒，再下海茸拌炒片刻後，再以酱油膏、鸡粉调味，一起拌炒均匀，起锅前再加入九层塔炒匀，这样就完成我们今天的香辣海茸了
　　凉拌海茸
　　做法：1.黄金海茸条一袋，黄瓜胡萝卜各一根。我在网上搜了一下黄金海茸条的介绍：

　　2.海茸条用冷水浸泡一小时。

　　3.锅里烧开水，把泡好的海茸条放水里焯一下，想吃软一点的就焯时间长一点，我仅仅焯了两分钟，我感觉口感刚刚好，有韧度又不失脆性。

　　4。锅里热油，油里加花椒粒，芝麻和辣椒段，炸出香味。记住，先放花椒粒，油烧开后放入芝麻和辣椒段马上关火。焯好的海茸从热水里捞出来马上浸到凉水里这样肉质紧致会增加脆感。黄瓜胡萝卜切丝。加醋，盐，少量白糖，还有刚刚炸好的调料油，撒上蒜末，拌匀，这道菜就做好了。
　　铁板海茸牛柳
　　特点： 鲜香嫩滑，回味无穷。 原料： 水发海茸200克，牛柳150克。 调料： 色拉油40克，红辣椒圈、青红辣椒条共25克，湿淀粉10克，葱段20克，蒜片、姜丝各5克，胡椒粉1克，盐5克，高汤30克，鸡精5克。 制作方法： （1）将水发海茸切成细丝备用；牛柳用盐码味，用湿淀粉上浆。 （2）姜、蒜先入油锅煸香，放入海茸丝、鸡精、上浆的牛柳翻炒均匀，加高汤，加入红辣椒圈、青红辣椒条、葱段翻炒均匀，倒在铁板上，最后撒上胡椒粉即可。 涨发与烹调： 海茸的涨发率在700-1000%，涨发时一般用60-70℃温水浸泡1小时左右即可。如果一次性涨发较多,可用清水浸泡2-3天。 涨发后的海茸使用前要挤干水分，因为其内部独特的海绵体能够在浸泡时吸取大量水。烹调前，将其挤干水分，海茸海绵体能够饱吸鲜汤汁或调味汁，从而使其味道更加鲜美爽口。如果要淡化海茸固有的海腥味，可将泡软的海茸在滚烫的开水中烫几次后使用。涨发后的海茸适宜蒸、煮、炒、卤、烩、炖、拌、煲、涮等多种烹饪方法，可以用于制作凉菜、热菜、火锅的主料、配料，也可用于制作饺子馅和煲汤用料。 海茸入口嚼食时，很有弹性。为了使其口感变软，除了保证涨发时间外，也可以将烹调时间适当长一些，或者用沸水焖煮片刻。 南极鲜珍 材料与做法：将适量海茸干品放入冷水中浸泡1小时至适当的软硬度，洗净；锅上火，放入适量的清水、姜片、蒜蓉及少许盐，水沸后放入海茸过水焯热，捞出沥干水分；调入蒜 蓉、香菜段、盐、麻油等凉拌，撒上芝麻。师傅教路：海茸是南极洲南海岸冻海海域的一种纯天然的藻类植物，在浸泡时切勿用温水或开水，因带微腥味，故要选用上好的麻油来掩盖其腥味，喜辣的话可调入辣椒油。
　　你可以试试，希望你能做出可口的佳肴！

炒海茸怎么做如何做好吃

炒海茸 主料 海茸适量 五花肉一小块 辅料 酱油适量 醋适量 料酒适量 白糖一勺 盐适量 鸡精适量 葱姜，花椒，干红辣椒适量 家常炒海茸的做法步骤 1. 将干海茸泡发，海茸干的时候很细，但是泡发了很出数的，所以泡海茸的时候这个量一定要依据你吃多少而泡多少哦～ 2. 将五花肉切片，葱切小段，姜切丝，花椒和干红辣椒适量，辣椒不宜多放，提味就够。 3. 在热好的油锅中放入花椒、葱姜和肉翻炒，让葱姜花椒的香味充分与肉混合。 4. 肉炒到7，8成熟时放酱油，翻炒两下让酱油与肉充分混合。 5. 将海茸倒入锅中翻炒。 6. 放入适量料酒，料酒是用来去海茸的腥味的，一点点就好 7. 再放一点醋保持海茸的爽脆口感，一点就够。 8. 放一小勺糖去腥提味，同样，别放多了哦～ 9. 炒的感觉差不多了放适量的盐，鸡精准备出锅！

凉拌海松茸怎么做好吃 凉拌海松茸的家常做法

中国的美食有多少种？

凉拌藤豪怎么吃

主料：茼蒿250克， 调料：香油10克，生抽10克，醋5克，芥末油5克，盐3克，味精3克，孜然5克，五香粉5克，白皮大蒜10克 做法： 1.将茼蒿择洗干净，切成段； 2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。